Descubre la auténtica cocina española reinventada para una vida más saludable
Un desayuno nutritivo con ingredientes mediterráneos frescos, rico en grasas saludables y fibra.
Ver receta completaVersión saludable de la clásica paella valenciana, con quinoa y abundantes verduras de temporada.
Ver receta completaPechuga de pollo marinada con limón, romero y tomillo, acompañada de verduras asadas.
Ver receta completaPostre tradicional español sin azúcar añadido, endulzado naturalmente con la fruta.
Ver receta completaLos clásicos pimientos asados con una técnica que reduce el aceite pero mantiene todo el sabor.
Ver receta completaLa tortilla de patatas tradicional adaptada con menos aceite y más verduras.
Ver receta completaSopa fría tradicional con langostinos a la plancha, perfecta para las noches de verano.
Ver receta completaYogur griego con granola hecha en casa y frutas frescas de temporada.
Ver receta completaEnsalada tradicional de Murcia con tomate, huevo, atún y aceitunas, rica en proteínas.
Ver receta completaTrucos para hacer tus recetas más nutritivas
Usa métodos de cocción como vapor, plancha o horno para reducir las grasas sin perder sabor.
Prioriza productos de temporada y de origen local para máximo sabor y nutrientes.
Combina proteínas, carbohidratos y verduras en cada plato para una alimentación balanceada.