Descubre los principios científicos de la alimentación más saludable del mundo
Base científica y beneficios comprobados para tu salud
Rico en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes. Protege el corazón y reduce la inflamación.
Fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3 esenciales para la salud cardiovascular.
Aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. La base de una alimentación saludable.
Proporcionan energía sostenida y fibra. Preferir versiones integrales para mayor valor nutricional.
Excelente fuente de proteína vegetal, fibra y grasas saludables. Ideales para la salud cardiovascular.
Yogur y quesos aportan probióticos beneficiosos para la salud digestiva e inmunitaria.
Proporciones ideales para una alimentación equilibrada
Principalmente complejos: cereales integrales, legumbres, frutas y verduras.
Principalmente monoinsaturadas y omega-3: aceite de oliva, pescado, frutos secos.
Combinación de origen animal y vegetal: pescado, legumbres, carnes magras.
Cómo estructurar tus comidas diarias para máximo beneficio
Incluye cereales integrales, fruta fresca y proteína. Hidratación abundante.
Snack ligero rico en nutrientes para mantener la energía.
La comida principal del día. Incluye todos los grupos alimentarios.
Snack nutritivo para recuperar energía por la tarde.
Ligera y temprana, rica en verduras y proteínas de fácil digestión.
Evidencia científica de los efectos positivos de la dieta mediterránea
Reduce hasta un 30% el riesgo de enfermedades cardíacas y mejora la presión arterial.
Protege contra el deterioro cognitivo y reduce el riesgo de demencia.
Ayuda a mantener un peso saludable y reduce la grasa abdominal.
Mejora la sensibilidad a la insulina y reduce el riesgo de diabetes tipo 2.